Výzva měsíce

Rozšiřte si zdroje bílkovin

Jak jste na tom s příjmem bílkovin? Zapojte se do výzvy, rozšiřte si jídelníček.

Už se zapojilo 18 lidí.

K čemu jsou bílkoviny potřeba a jaké množství jíst?

Bílkoviny spolu s tuky a sacharidy patří mezi 3 základní makronutrienty.

Vstřebatelnost proteinů

Jak zlepšit stravitelnost luštěnin, ořechů a semínek?

Rostlinné zdroje bílkovin

Dokáže čistě rostlinná strava poskytnout tělu dostatek bílkovin?

Je nutné na rostlinné stravě kombinovat potraviny?

Živočišné i rostlinné zdroje bílkovin se liší obsahem aminokyselin.

Rady na závěr

Důležité body, které je dobré mít na paměti.

Quinoa - pseudoobilovina plná bílkovin

Potkali jste někdy v obchodě quinou, ale raději jste ji tam nechali, protože nevíte, co s ní? Podívejte se na návod, jak ji chutně připravit.

Chvála ořechům

O ořeších se dají pět chvály pořád. Co dalšího nám tento křupavý zdroj bílkovin nabízí?

Načíst další